نهال انگور بلک سیدلس دارای چه ویژگی و مشخصاتی میباشد؟

یکی از پر طرفدار ترین و خوش طعم ترین میوه های دنیا با فروش اقتصادی بالا و قابلیت استفاده در صنایع مختلف انگور میباشد. نهال انگور بلک سیدلس یکی از ارقام پر طرفدار انگور است که با مشخصات رنگ تیره و بنفش مایل به تیره، با پوست ضخیم و حبه های گوشتی ابدار به چشم میخورد. این نهال بومی کشور ازبکستان است و به دلیل طعم شیرین و بی دانه بودن و ظاهر سلطنتی ان به سرعت در اکثر نقاط قابل کشت جهان گسترش یافت. اندازه حبه های این میوه نسبت ب دیگر ارقام بزرگتر است و هر حبه ان حدود 8 الی 13 گرم میتواند وزن داشته باشد.

ناگفته نماند که این نهال مقاومت نسبتا خوبی در برابر تغیر شرایط اب هوایی را دارد. کشت ان در محل مساعد اب هوایی و خاک غنی تاثیر بسیار زیادی در اندازه حبه ها و خوشه های ان خواهد داشت. این نهال با تنه نازک و قهوه ای دارد و برخلاف ان شاخه هایی بسیار ضخیم و مقاوم برای نگه داشتن خوشه های سنگین وزن را دارا میباشد. از بارز ترین ویژگی های این نهال تحمل رنج دمایی بالا است که در دمای 18- تا 40 درجه را میتواند رشد کند و باردهی کند. این موضوع باعث شده است نهال انگور بلک سیدلس یکی از اجناس پر فروش در سطح جهانی و پر سود برای باغدار باشد.

کشت این نهال چگونه بوده و در چه شرایطی است؟

در ابتدا با برسی شرایط اقلیمی محیط کشت خود تحلیل میکنیم که ایا شرایط مناسب اب هوایی برای کشت این محصول مانند نهال انگور سیاه سردشت در محیط ما وجود دارد یا نه. دقت کنید دمای 35 تا 10- درجه طیف دمایی مناسبی برای کشت این محصول میباشد. سپس خاک محل کشت را برسی کنید. اگر نیاز به اصلاح یا شخم زنی یا تقویت خاک باشد از انجام دادن ان شانه خالی نکنید. گودال هایی به عمق 60 سانتی متر حفر کنید و دقت داشته باشید که فاصله گودال ها از یکدیگر به اندازه دو متر باشد.

رعایت نکردن فاصله کشت باعث میشود که رقابت نهال ها نهال انگور بیدانه قرمز بر سر منابع غذایی نوری و ابی باعث محدود شدن رشد یا حتی توقف رشد انها شود. نتیجه این اتفاق با سود اقتصادی کم یا ضرر باغدار در برداشت محصول همراه است. سعی کنید نهال ها را با دقت کامل داخل گودال ها قرار دهید تا اسیبی به ریشه وارد نشود. سپس گودال را باخاک مخلوطی از مواد مغذی و کود مناسب پر کرده و ریشه را ابیاری کنید.

خاک مناسب برای کشت چگونه است؟

خاک مناسب برای کشت باید دارای شرایطی باشد که بتواند رشد این نهال مانند نهال انگور صاحبی را به بهترین شکل همیاری کند. نهال انگور بلک سیدلس جز ارقامی است که در طیف گسترده از دمای اب هوایی قابل رشد است اما خاک مناسب تاثیر مستقیمی در روند رشد ان خواهد داشت. خاک های سبک با زهکشی مناسب و دانه ریز همراه با مواد معدنی و الی گزینه کاملا مناسبی برای کشت این نهال میباشد. خاک های لومی شنی رسی و ترکیب این دسته با خاک برگ زهکشی کاملا خوبی برای ریشه گیاه ایجاد میکند در طی ان تبادل هوایی و ابی بسیار خوبی بین ریشه و خاک فراهم میشود. میزان اسیدیته خاک نیز بسیار مهم بوده و باید ان را هم در نظر گرفت. چرا که خاک های اسیدی و نسبتا شور برای رشد این نهال اصلا مناسب نیستند و نتیجه خاصی از کشت نهال نخواهید گرفت.

ابیاری مناسب این نهال باید چگونه باشد؟

اگاهی از میزان و نحوه ابیاری به شما کمک میکند رشد نهال شما مانند نهال انگور خلیلی به بهترین شکل و باردهی ان به بهینه ترین حالت خود باشد. این نهال در اوایل رشد خود به ابیاری به صورت هفتگی نیاز دارد ولی نه به حدی که ریشه غرقابی شود. بعد از رسیدن به مرحله رشد میتوانید این میزان ابیاری را به هر 15 روز یکبار تغییر دهید.

ا

خواص و کاربرد انگور بلک سیدلس

این انگور سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که نقش مهمی در کاهش استرس و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی دارند. وجود ویتامین C و ویتامین K در آن، به تقویت سیستم ایمنی، سلامت استخوان‌ها و بهبود انعقاد خون کمک می‌کند. فیبر موجود در انگور بلک سیدلس نیز برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کنترل قند خون مؤثر است.

از نظر کاربرد، این نوع انگور هم به صورت تازه‌خوری و هم در تهیه سالادهای میوه، اسموتی‌ها و دسرها استفاده می‌شود. به دلیل بی‌دانه بودن، گزینه‌ای عالی برای کودکان و افراد مسن به شمار می‌آید. همچنین در صنعت خشکبار، برای تولید کشمش مرغوب و در صنایع غذایی برای تهیه آب‌انگور، ژله و انواع شیرینی کاربرد گسترده دارد. این ویژگی‌ها بلک سیدلس را به میوه‌ای سالم و پرطرفدار تبدیل کرده است.

ارتباط با نهالستان

آدرس نهالستان و گلخانه: آذربایجان غربی _ میاندواب

شماره تماس:09147110190